Browsing Sistemas de Gestión de la Calidad e Inocuidad en la Industria Alimentaria by Subject

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Subject
bacterias psicrotrofas, cultivos protectores, limpieza y desinfección [1]
Bebidas no alcohólicas [1]
Biosanit [1]
Calidad nutricional [1]
Capacidad antioxidante [1]
Carne de bovino [1]
chicharrón de cerdo [1]
Colaboradores [1]
Compromiso organizacional [1]
Compuestos bioactivos [1]
Cucurbita maxima [1]
cucurbitina [1]
Desinfectantes [1]
desmedro [1]
Dióxido de Cloro [1]
efecto vermífugo [1]
Eisenia foetida [1]
exhibición [1]
extracción, secado por atomización, antocianinas, fenoles, capacidad antioxidante, DPPH, arándano. [1]
filete de pescados [1]