Listar Ingeniería Industrial por autor "Santos Chipana, Diana Sofia"
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Mejora de la gestión de compras para reducir los costos de servicio de un concesionario de alimentos
Santos Chipana, Diana Sofia; Trejo Becerra, Nadya Ximena (Universidad Ricardo Palma, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general cuantificar el impacto de la propuesta de mejora de la gestión de compras en los sobrecostos generados en el servicio de un concesionario de alimentos, ...