Browsing Biología by Subject "E. coli"
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Actividad antimicrobiana mediante tratamiento combinado de aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis L.), ajo (Allium sativum) y ácido láctico para la bioconservación de carne de cuy (Cavia porcellus)
(Universidad Ricardo Palma, 2019)Acceso abiertoSe determinó la acción antibacteriana que ejercen los aceites esenciales de romero (Rosmarinus officinalis L.), ajo (Allium sativum) y ácido láctico sobre los Mesófilos aerobios totales, Coliformes totales, Escherichia ... -
“Prevalencia de enteroparásitos en niños de 8 a 13 años de edad de la Institución Educativa N° 6041 “Alfonso Ugarte” del distrito de San Juan de Miraflores”
(Universidad Ricardo Palma, 2016)Acceso abiertoLas enteroparasitosis intestinales constituyen un problema de salud pública en Perú, debido a que estos parásitos pueden ingresar al organismo por vía oral y hábitos higiénico-sanitarios deficientes que facilitan su ... -
Producción y marcado fluorescente de los factores de iniciación IF1 e IF3 de Mycobacterium tuberculosis
(Universidad Ricardo Palma, 2023)Acceso abiertoSi bien la fase de iniciación de la síntesis de proteínas ha sido extensivamente caracterizada usando unos pocos organismos modelo, pocos estudios han estudiado directamente este proceso en el patógeno M. tuberculosis, sus ...