ListarIngeniería Industrial con Mención en Planeamiento y Gestión Empresarial por tema "Manufactura Esbelta"
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Manufactura Esbelta para mejorar productividad de proceso de alimento extruido para peces y camarones año-2021
(Universidad Ricardo Palma, 2022)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo principal determinar en qué medida la implementación de Manufactura Esbelta mejorará la productividad del proceso de alimentos extruidos para peces y camarones en la empresa ...