Listar Informes de Investigación por autor "Ramos Gorbeña, Juan Carlos"
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Influencia del campo magnético sobre el crecimiento bacteriano utilizando onda cuadrática variable entre 20 – 55 KHz con intensidad de 100 miliGauss en tiempos diferentes para la producción de probióticos, fermentos y metabolitos utilizados en la industria alimentaria y la salud
Agurto Sáenz, Tomas; Ramírez Jiménez, Iván; Ramos Gorbeña, Juan Carlos; Tuñoque Félix, Solange (Universidad Ricardo Palma, 2017)Acceso abiertoEl campo magnético, que no puede ser percibido de manera clara, tiene gran influencia en los sistemas vivos, debido a la capacidad de alterar el flujo de iones a través de la membrana celular, de redireccionar las biomoléculas ... -
Influencia del campo magnético variable de onda sinusoidal de 10 – 50 KHz y de intensidades comprendidas entre 10 -100 miliGauss sobre el crecimiento de Lactobacillus plantarum utilizado como probiótico en alimentos
Ramos Gorbeña, Juan Carlos (Universidad Ricardo Palma, 2015-01-01)Acceso abiertoEl campo magnético puede provocar efectos dañinos o beneficiosos sobre los sistemas biológicos de todos los seres vivos. El uso de dicha radiación como tratamiento magnético puede aplicarse en la modalidad de campo magnético ...