Mejora de la gestión del stock de inventario para reducir el costo de mantenimiento de productos terminados en una empresa manufacturera de revestimientos cerámicos
Date
2020Author
Vega Ortiz, Jorge Antonio
Villavicencio Olazábal, María Pía
Metadata
Show full item recordAbstract
El presente trabajo de investigación tuvo la finalidad mejorar la gestión del stock del
inventario de productos terminados, con el objetivo de reducir los costos de
mantenimiento de los outputs almacenados en la empresa manufacturera de
revestimientos cerámicos. Se utilizaron dos instrumentos de recolección de datos , el
primero fue una entrevista al equipo de inteligencia comercial para conocer a detalle del
proceso de planeamiento de la demanda, el segundo fue mediante un cuestionario para el
personal operativo y así se conoció la operatividad en el almacén de productos terminados
en referencia a las variables identificadas, por último, con la información de los despachos
e inventarios que se obtuvieron mediante el sistema Sap se analizó la muestra del catálogo
de SKU’s de productos terminados.
En la gestión de Inventarios se realizó la clasificación ABC por los criterios de impacto
en el valor total, impacto de inventario e impacto de venta o de costo, con la finalidad de
identificar los productos A, ya que se tuvo en esa categoría un mayor margen de
Contribución, por ello el R cuadrado del presente resultó en 73,4%, un coeficiente de
Pearson de 89.9% y un 8,6% de %Error, así como también se indicaron los valores de
dispersión y distribución de los SKU´S resultando que no fueron ajustados.
Se realizó también el análisis y diagnóstico del tratamiento actual de los inventarios, así
como la estimación de la demanda para luego plantear propuestas en buscando siempre
mejorar el costo del mantenimiento del inventario, mostrando beneficios de ahorro
potencial en la organización.
Con la muestra identificada, se procedió a evaluar mediante una nueva demanda la
estimación de los costos de mantenimiento de inventario, considerando que el plan de
producción cumpla al 100% el plan de demanda, se obtuvieron los costos del nuevo
inventario comprobando que efectivamente existe una reducción absoluta en el costo del
nuevo mantenimiento de inventarios, estos costos son los que fueron directo al ahorro
sustancial de gastos de la empresa.
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- Ingeniería Industrial [410]