dc.contributor.advisor | Olivas Ortega, Cirilo Wilfredo | |
dc.contributor.author | Ale Herrera, Alejandro | |
dc.date.accessioned | 2019-06-26T18:12:03Z | |
dc.date.available | 2019-06-26T18:12:03Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14138/1990 | |
dc.description.abstract | En el Perú actualmente las estadísticas muestran que en forma mayoritaria la
alimentación representa para el poblador peruano su principal fuente de gasto ,
por lo tanto el comercio de abastos se hace un rubro importante para este fin .
Sin embargo , en muchos casos , se encuentra una infraestructura bastante
pobre en cuanto al manejo de productos alimenticios lo cual acarrea muchos
problemas de salud Para el consumidor .
Particularmente en mi viaje a Ilo-Moquegua me di cuenta que los mercados de
abastos en Ilo carecen de infraestructura necesaria para el expendio de comida
en forma saludable . Por lo tanto en mi tesis propondré criterios de diseño que
satisfagan las condiciones de salubridad Y limpieza para poder entregar al
consumidor final un producto en buenas condiciones de higiene que pueda
ayudar a las condiciones de salud de toda la región .y además plantear una
propuesta sostenible que accesoriamente beneficie al entorno urbano y una vez
cumplido su ciclo pueda ser reutilizado. | es_ES |
dc.description.uri | Tesis | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Ricardo Palma | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | es_ES |
dc.source | Universidad Ricardo Palma | es_ES |
dc.source | Repositorio institucional - URP | es_ES |
dc.subject | Modernista | es_ES |
dc.subject | Estética | es_ES |
dc.title | “Nuevo mercado de abastos en la ciudad de Ilo” | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
thesis.degree.discipline | Arquitectura y Urbanismo | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad Ricardo Palma.Facultad de Arquitectura y Urbanismo | es_ES |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
thesis.degree.name | Arquitecto | es_ES |
dc.publisher.country | PE | |