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dc.contributor.advisorSialer, Mercedes
dc.contributor.authorVera Carranza, Andres
dc.date.accessioned2021-08-25T04:01:50Z
dc.date.available2021-08-25T04:01:50Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttp://repositorio.urp.edu.pe/handle/URP/4065
dc.description.abstractEl presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto, al suplementar xantofila saponificada con etoxiquina o tocoferol, sobre la pigmentación y el rendimiento productivo de los pollos de engorde; la etoxiquina es observada en posibles efectos negativos en salud. En un diseño al azar con 1200 pollos de la línea Cobb, distribuidos en los galpones experimentales de la FMV-UNMSM en seis grupos, separados machos de hembras. Cuatro grupos fueron suplementados con xantofila saponificada -T1 y T3 con 2g y 4g de etoxiquina, y T2 y T4 con 2g y 4g de tocoferol respectivamente; dos grupos control -T5 y T6 - sin pigmentante. A los 14, 28 y 35 días fueron evaluados los parámetros productivos, pigmentación de la piel y de las patas. La pigmentación se evaluó con el abanico de ROCHE y con un espectrofotómetro, con este último se evaluó luminosidad, enrojecimiento y amarillez. Los parámetros productivos fueron analizados en el programa estadístico Stata/IC y la pigmentación con ANOVA. A los 28 y 35 días de edad todos los grupos, machos y hembras suplementados con xantofilas mostraron similar luminosidad (p≥ 0.05) pero mayor enrojecimiento y amarillez (p≤ 0.05) que los controles. Entre los grupos suplementados con xantofila, solo se encontraron diferencias en T1, T2 y T4 con los demás grupos (p≤ 0.05.). Los parámetros productivos no mostraron diferencias significativas entre tratamientos (p ≥ 0.05); se concluye que el tocoferol obtuvo un efecto similar al que obtuvo la etoxiquina en piel y patas de pollos de engorde, con lo que resulta efectivo su uso en reemplazo de la etoxiquina.spa
dc.description.uriTesisspa
dc.formatapplication/pdfspa
dc.language.isoesspa
dc.publisherUniversidad Ricardo Palmaspa
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licences/by-nc-nd/2.5/pe/spa
dc.sourceRepositorio institucional - URPspa
dc.sourceUniversidad Ricardo Palmaspa
dc.subjectPollo de engordespa
dc.subjectPigmentantespa
dc.subjectEtoxiquinaspa
dc.subjectTocoferolspa
dc.subjectXantofila saponificadaspa
dc.titleEfecto de la suplementación de xantofila saponificada con etoxiquina o tocoferol en pollos de engordespa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
thesis.degree.disciplineMedicina Veterinariaspa
thesis.degree.grantorUniversidad Ricardo Palma. Facultad de Ciencias Biológicasspa
thesis.degree.levelTítulo Profesionalspa
thesis.degree.programMedicina Veterinariaspa
thesis.degree.nameMédico Veterinariospa


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