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dc.contributor.advisorYarin Achachagua, Anwar Julio
dc.contributor.authorPachas Quispe, Jesús Antonio
dc.date.accessioned2020-02-07T18:38:57Z
dc.date.available2020-02-07T18:38:57Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttp://repositorio.urp.edu.pe/handle/URP/2733
dc.description.abstractLa presente investigación trata de implementar un modelo de excelencia Lean Manufacturing, utilizando las herramientas mapa de valor, eventos Kaizen y mantenimiento productivo total (TPM) con la finalidad de mejorar la eficiencia, aumentar la productividad y procurar un flujo continúo en los procesos. Las herramientas utilizadas comprenden mejorar, organizar, implementar y estandarizar el uso de equipo, así como la identificación de un conjunto de problemas y dar solución aquellas etapas del proceso que producen cuellos de botellas, retrasos y demoras, los cuales son oportunidades que se pueden aprovechar para mejorar y aumentar su eficiencia de la elaboración de bandejas parar huevos. En la implementación se buscó identificar mediante una tormenta de ideas los principales problemas del proceso, se elaboró un conjunto de mejoras para tratar de eliminar aquellos problemas que generan retrasos, desperdicios de tiempos y baja productividad y lograr el objetivo de producir 150,000 bandejas diarias que necesita la planta de huevos para no tener que comprar a otros proveedores precios mayores y por consecuencia aumentar sus costos. Esta mejora indujo a pasar de una eficiencia de 75% a 85% y reducir tiempos de fabricación en un 15 %. Para su implementación se tuvo en cuenta la participación de jefes, supervisores, asistentes y operadores de máquinas que entregaron información veraz y objetiva para el cumplimiento de la mejora propuesta. Se complementó con unas encuestas a los principales usuarios que brindaron una oportuna información para el análisis de investigación.es_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUniversidad Ricardo Palmaes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/es_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - URPes_ES
dc.sourceUniversidad Ricardo Palmaes_ES
dc.subjectLeanes_ES
dc.subjectmejoraes_ES
dc.subjecteficienciaes_ES
dc.subjectproductividades_ES
dc.subjectdesperdicioes_ES
dc.titleAplicación de un programa de mejora continua utilizando Manufactura Esbelta (Lean Manufacturing) en el nivel de gestión del proceso de cartonera de la empresa la Calera en la provincia de Chinchaes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_ES
thesis.degree.disciplineMaestría en Ingeniería Industrial con mención en Planeamiento y Gestión Empresariales_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Ricardo Palma. Escuela de Posgradoes_ES
thesis.degree.levelMaestríaes_ES
thesis.degree.programMaestría en Ingeniería Industrial con mención en Planeamiento y Gestión Empresariales_ES
thesis.degree.nameMaestro en Ingeniería Industrial con mención en Planeamiento y Gestión Empresariales_ES


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