Listar Facultad de Ingeniería por autor "Sánchez Avila, Pedro Enrique"
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Implementación de lean manufacturing para mejorar la productividad en el área de empaquetado de una empresa comercializadora de alimentos en conservas
Sánchez Avila, Pedro Enrique; Del Carpio Gil, Rebeca Alexandra (Universidad Ricardo Palma, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo se centró en la implementación de las herramientas Lean Manufacturing con el objetivo de mejorar la productividad en el área de empaquetado de una empresa comercializadora de alimentos en conservas, ...