Mejora de la gestión de la demanda y abastecimiento para cumplir con el objetivo de incrementar las utilidades operativas de la empresa RHEEM Perú S.A.

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo implementar la gestión de la demanda y abastecimiento con el fin de impactar positivamente en las operaciones de comercialización de calentadores de agua de Rheem Perú, obteniendo como resultado el incremento de las utilidades operativas de la empresa. Se plantearon así, las técnicas más adecuadas para la mejora de la gestión de la demanda y abastecimiento, tales como: La aplicación del método OVT para la proyección de la demanda, seguidamente la aplicación del método de Excess and Obsolescent para mejorar el planeamiento del abastecimiento y finalmente se utilizó un método para la mejora del control y seguimiento de las operaciones vinculados al Sales and Operation Planning actual de la empresa. Para la validación de la hipótesis, se tuvo en cuenta la metodología de estudio de nivel causal-explicativa con carácter cuantitativo, por lo que se utilizaron técnicas de recolección de datos tales como: el uso de la técnicas de entrevistas, observación y análisis documental; y para el procesamiento de datos, el uso de diagramas de Pareto, Ishikawa, histogramas, pronósticos, regresión lineal, medidas de tendencia, matrices de tabulación, gráficas estadísticas y el uso de softwares tales como Minitab o Excel. Se llegó a la conclusión de que los métodos planteados aplicados generaron finalmente una mejora en cuanto a la planificación del pronóstico, de compras, de abastecimiento y una mejora del control del proceso; lo cual resulta en una disminución de la rotura de stock, reducción de costos y un ahorro significativo obtenido con el método de Excess and Obsolescent. Los datos recopilados y utilizados en la presente investigación para el año 2019 y 2020, fueron brindados por la Gerencia de Supply Chain y Operaciones de la empresa Rheem Perú.