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Memoria Primer Congreso Nacional de Investigación Universitaria
(Universidad Ricardo Palma, 2020)Acceso abiertoEn el Libro de Resúmenes de Conferencias y ponencias que estamos entregando, se presentan los resúmenes de 23 conferencias magistrales, 60 ponencias, 8 mesas institucionales de universidades del País con 31 ponencias; ... -
Memorias del I Simposio Online de Inocuidad Alimentaria
(Universidad Ricardo Palma, 2020)Acceso abiertoLa pandemia del Covid-19 nos ha hecho repensar en la forma como vivimos y el cómo debemos de adaptarnos adecuadamente ante las nuevas circunstancias. Las nuevas exigencias para evitar contagiarse con esta enfermedad han ...