ListarIngeniería Industrial por tema "Pilado de arroz"
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Propuesta de un plan de mejora para incrementar la productividad de los procesos de secado y pilado de arroz en cáscara en una empresa agroindustrial
(Universidad Ricardo Palma, 2022)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación consta en la aplicación de la metodología DMAIC y sus herramientas de medición, mejora, planificación y control en los procesos de secado de arroz y pilado de arroz para consumo humano ...