“Efectos del dicloroisocianurato de sodio y peróxido de hidrógeno en el agua de bebida sobre el rendimiento productivo en reproductoras pesadas“

Abstract

La presente investigación se realizó con el fin de evaluar los efectos de los desinfectantes en el agua de bebida sobre el rendimiento productivo en reproductoras pesadas, por ser la calidad del agua un factor importante en la avicultura. Se utilizaron 3 grupos (2 tratamientos y 1 control) de 12,000 aves cada uno, reproductoras de 4 semanas de edad. Para el primer tratamiento se usó una tableta de dicloroisocianurato de sodio en 1,000 litros de agua; en el segundo tratamiento se usó una dosis de 100 mililitros de peróxido de hidrógeno en 1,000 litros de agua; y en el grupo control se usó agua sanitizada por la empresa. El dicloroisocianurato de sodio y el peróxido de hidrógeno se obtuvieron con los nombres comerciales que se encuentran en el sector avícola. Los sanitizantes fueron administrados en el agua de bebida en el tratamiento 1 y 2 durante 4 semanas. Se empleó un diseño por bloques completos y aleatorizado. Las variables en estudio fueron: peso, ganancia de peso corporal, mortalidad, calidad de cama, calidad de heces y niveles de amoniaco para los 2 tratamientos y control. Los resultados se obtuvieron a las 7 semanas y demostraron que en el grupo control y en los 2 tratamientos, las aves no fueron afectadas en el peso, ganancia de peso y mortalidad habiéndose adicionado los sanitizantes en el agua de bebida; mientras que en la evaluación sobre la calidad de cama, calidad de heces y niveles de amoniaco se encontraron mejores resultados cuando fueron tratados con peróxido de hidrógeno. La conclusión fue que el peróxido de hidrógeno al aportar oxígeno al medio anaerobio intestinal, mejora la condición fisiológica de las aves a nivel del intestino delgado, favoreciendo la absorción de nutrientes y afectando positivamente el estado de la cama y ambiente. The present investigation was realized in order to evaluate the effects of disinfectants in the drinking water on the productive performance on broiler breeder, because water quality is an important factor in poultry farming. Three groups (2 treatments and 1 control) were used of 12,000 birds each, for the first treatment, a tablet of sodium dichloroisocyanurate was used in 1,000 liters of water; in the second treatment a dose of 100 milliliters of hydrogen peroxide was used in 1,000 liters of water; and in the second treatment Control group used sanitized water by the company. Sodium dichloroisocyanurate and hydrogen peroxide were obtained by the commercial names found in the poultry sector. Sanitizers were administered in drinking water in treatment 1 and 2 for 4 weeks. A complete randomized block design was used. The variables studied were: weight, body weight gain, mortality, bed quality, stool quality and ammonia levels for the 2 treatments and control. The results were obtained at 7 weeks and showed that in the control group and the 2 treatments. the birds were not affected in weight, weight gain and mortality with the addition of sanitizers in drinking water; While in the assessment of bed quality, faeces quality and ammonia levels found better results when treated with hydrogen peroxide. The conclusion was that hydrogen peroxide by providing oxygen to the intestinal anaerobic environment improves the physiological condition of the birds at the level of the small intestine, favoring the absorption of nutrients and affecting positively the state of the bed and environment.