Browsing by Subject "Zumo"
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Diseño e implementacion de una maquina despalilladora-estrujadora para la obtención del zumo de uva para la elaboración de Pisco en la Bodega Mendoza Hermanos
(Universidad Ricardo Palma, 2019)La presente tesis titulada “Diseño e implementación de una máquina despalilladora – estrujadora para la obtención del zumo de uva para la elaboración de pisco en la bodega Mendoza Hermanos” consistió en la construcción de ... -
Diseño e implementación de una máquina despalilladora – estrujadora para la obtención del zumo de uva para la elaboración del pisco en la bodega Mendoza Hermanos
(Universidad Ricardo Palma, 2019)La presente tesis titulada “Diseño e implementación de una máquina despalilladora – estrujadora para la obtención del zumo de uva para la elaboración de pisco en la bodega Mendoza Hermanos” consistió en la construcción de ... -
Evaluación del efecto hipoglicemiante del zumo de Opuntia ficus-inaica (L) Mill (Tuna roja) en ratones sometidos a prueba de tolerancia a la glucosa
(Lima, 2017)El objetivo de este trabajo fue investigar el efecto hipoglucemiante del zumo de Opuntia ficus- indica (L) Mill (Tuna roja) a 1670 mg/kg por vía oral en ratones sometidos a Prueba de Tolerancia a la glucosa a los 0.25, 0.5 ...